お知らせ

 

魔女のコッペパン

さいたま市のお持ち帰りコッペパンの専門店(浦和駅東口徒歩5分)

新店準備

12月8日から魔女のコッペパンは道の駅アグリパークゆめすぎとでパンの製造販売を開始いたします。



今その準備でメモ眩むような忙しさです。



まずはお借りする施設の掃除です。部屋をまるごと洗濯してます。



きちんとしてお借りしないとね。



そして小麦と食材の搬入、細かい資材の購入で施設の準備は終了。



その後は、何を出すか決めて、試作、手順の作成、品質表示の作成、バーコードの登録、包材の手配。



ここまでで第2段階終了。



その後、ポップ、商品説明、我々のこだわり、プレスリリースなどの広報広告作業があり、



周知のためのイベント企画実施。



ここまでやって開店を迎えます。



フヮ間に合わせないとね。コンサルタントできそうだ。



55歳からの起業のやり方あり方。農業の6次産業化で起業する。



というコンセプトです。なんてね。



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