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魔女のコッペパン

さいたま市のお持ち帰りコッペパンの専門店(浦和駅東口徒歩5分)

揚げパン

魔女のコッペパンの隠れた人気商品は揚げパンです。
この揚げパンですが、当日焼いたパンは使えません。
ふわふわすぎて、油を吸ってしまうから。
2日から3日経ったものが、ちょうどよい揚げパンになります。
揚げ方は190度の高温でさっと油に通す程度です。
種類は3種類。
シュガー
きな粉
シナモン

シュガーはオーガニックのグラニュー糖に変えました。
ちょっとザラメのような感じですが、甘すぎず、まろやかで、高級揚げパンに変身しました。
他にはない揚げパンですね。




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